L’a.s.b.l. NUBEL

1. Généralités

L’a.s.b.l. Nubel (Nutriënten België / Nutriments Belgique) gère les informations des produits alimentaires en Belgique.

2. Partenaires

Secteur public: Monsieur C. CREMER, Directeur, Service Public Fédéral de la Santé Publique, Sécurité de la Chaîne Alimentaire et Environnement, Directorat Général Animaux, Plantes et Alimentation et l’Institut Scientifique de la Santé Publique (ISSP).

Secteur privé: Madame S. POTTIE, Regulatory Affairs & Quality Assurance Manager Nutricia Belgium et représentante de la Fédération de l’Industrie Agroalimentaire et Monsieur A. VERHAEGHE, Conseiller auprès de la Fédération des Entreprises de Distribution. Les nouveaux statuts ont été publiés en annexe du Moniteur Belge du 27 avril 2005.

3. Objectif

L’a.s.b.l. NUBEL a pour but:

De constituer, de gérer et d’actualiser une banque de données scientifique de nutriments ou de substances alimentaires renfermés dans les denrées alimentaires.

De fournir des informations objectives via cette banque de données, tant au niveau national qu’international

De faire bénéficier les différents groupes cibles des données issues de ce fichier:
le corps médical et paramédical, le corps enseignant, le secteur de la distribution, les fabricants, organismes scientifiques, l’association de patients et de consommateurs en général.

4. Composition

Les futurs développements de la banque de données Nubel seront simplifiés par le projet Bénédicte (1991-1994) qui a été repris dans le programme d’impulsion Fédéral "Risques pour la santé" appliqué à la demande des Autorités Fédérales – Services du Premier Ministre – Service Public Fédéral de la Politique Scientifique programmatique.
Par ailleurs, Nubel est activement impliquée dans FLAIR (Food Linked Agro-Industrial Research)- projet Eurofoods-Enfant (European Network of Food and Nutrition Tables), pour améliorer la collaboration européenne.
L’a.s.b.l. Nubel est constituée d’un Conseil d’Administration et d’un Conseil Scientifique.

Conseil d’Administration : président: Monsieur C. CREMER, Directeur, Service Public Fédéral de la Santé Publique, Sécurité de la Chaîne Alimentaire et Environnement, Directorat Général Animaux, Plantes et Alimentation, Administrateur Délégué: Monsieur H. BEERNAERT, Quality Assurance Manager, Institut Scientifique de la Santé Publique (ISSP).

Conseil Scientifique, fondé le 20 décembre 1990, regroupe divers experts et organisations. Le Conseil agissant de façon entièrement autonome est chargé de coordonner la collaboration organisée entre les universités, les instituts supérieurs et les centres de recherche, de traduire les résultats d’analyse, d’assurer la mise à jour permanente de la table et l’évaluation des besoins des utilisateurs.

5. Membres du Conseil Scientifique

Prof. E. Muls (président) – Faculté de Médecine – Université Catholique de Louvain

Prof. Em. M. Vanbelle (vice-président) – Faculté des Sciences Agronomiques – Université Catholique de Louvain

Prof. A. Christophe – Faculté de Médecine – Université de Gand

Prof. A. Clinquart – Département Sciences des Denrées Alimentaires – Université de Liège

Prof. Em. P. Daenens – Institut de Sciences Pharmaceutiques – Université Catholique de Louvain

Prof. J. Debevere – Faculté des Sciences Agronomiques et Biologiques Appliquées – Université de Gand

Prof. Em. H. Deelstra – Faculté des Sciences Pharmaceutiques – Institut Universitaire Anvers

Prof. J. Delcour – Faculté des Sciences Agronomiques – Université Catholiques de Louvain

Prof. D. Demeyer – Faculté des Sciences Agronomiques et Biologiques Appliquées – Centre de Recherche pour l’Alimentation, l’Elevage et la Technologie de la Viande – Melle

Prof. C. Deroanne – Faculté des Sciences Agronomiques de l'Etat – Gembloux

Prof. Dr. J. Ducobu – Centre Hospitalier Universitaire de Tivoli – La Louvière – Université Libre de Bruxelles – Université de Mons-Hainaut

Prof. G. De Backer – Unité d’Enseignement et de Recherche Hygiène Sociale – Université de Gand

Prof. Em. I. De Leeuw – Faculté de Médecine – Institut Universitaire d’Anvers

Dr. L. Goeyens – Institut Scientifique de la Santé Publique – Pharmacobromatologie – Bruxelles

Prof. Em. A. Huyghebaert – Faculté des Sciences Agronomiques et Biologiques Appliquées – Université de Gand

Prof. M. Meurens – Faculté des Sciences Agronomiques – Université Catholique de Louvain

Prof. Y. Mignon – Faculté de Médecine Vétérinaire – Université de Liège

Prof. J. Nève – Faculté de Pharmacie – Université Libre de Bruxelles

Prof. Em. A. Noirfalise – Faculté de Pharmacie – Université de Liège

Prof. W. Ooghe – Faculté des Sciences Pharmaceutiques – Université de Gand

Prof. M. Paquot – Faculté des Sciences Agronomiques de l'Etat – Gembloux

Prof. J.M. Pycke – Département Bromatologie – Institut Paul Lambin – Université Catholique de Louvain

Prof. A. Scheen – Faculté de Médecine – Université de Liège

Prof. J.P. Thissen – Faculté de Médecine – Université Catholique de Louvain

Prof. C. Van Peteghem – Institut des Sciences Pharmaceutiques – Université de Gand

Prof. Y. Vandenplas – Faculté de Médecine – Université Libre de Bruxelles

Prof. G. Vansant – Faculté de Médecine – Université Catholique de Louvain

Le comité de rédaction de cette édition est constitué par les membres suivants:
Mme C. Seeuws, G. Vansant, C. Vinkx en de Heren H. Beernaert, S. Christiaens, P. Daenens, J. Debevere, D. Demeyer, E. Muls, W. Ooghe, M. Vanbelle, P. Van den Meerssche, R. Van Havere.

Les activités de l’a.s.b.l. Nubel sont exécutées par:
Mme C. Seeuws, Support Manager et Mme D. Collard, collaboratrice administrative.

Pour plus d’informations, tapez: www.nubel.com

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