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6. La Pyramide Alimentaire:
Food in Action en collaboration avec l’Institut Paul Lambin
(Haute Ecole Léonard da Vinci)
Nouvelle dimension pour la pyramide alimentaire
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Nouvelle dimension pour la pyramide alimentaire
Outil de référence pour aborder l'alimentation équilibrée, la pyramide alimentaire se doit de refléter l'état des connaissances scientifiques et d'être en phase avec les objectifs nutritionnels actuels. C'est le cas de la Pyramide alimentaire Food in Action, développée en collaboration avec le département Diététique de l'Institut Paul Lambin*, qui affiche de nombreuses évolutions majeures.
Nouvelle hiérarchie dans les familles, nouvelle structure en 3D sur le web, elle permet, pour la première fois, d'affiner les choix au sein de chaque famille alimentaire, en distinguant les aliments à favoriser, ceux qui sont tolérés et ceux qui sont à consommer occasionnellement. Y compris dans la pointe, une famille trop souvent passée sous silence par les professionnels, et qui constitue pourtant un étage à part entière dans le quotidien des patients...
Pour plus d’informations (fichier PDF)
* La pyramide alimentaire Food in Action a été développée par Karott' SA, avec l'appui scientifique du département diététique de l'Institut Paul Lambin
(Haute Ecole Léonard de Vinci).
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