De v.z.w. NUBEL
1. Algemeen
De vzw Nubel (Nutriënten België
/ Nutriments Belgique) beheert
de informatie over de voedingsmiddelen in België.
2. Partners
- Uit de publieke sector: de Heer C. CREMER,
Directeur, Federale Overheidsdienst Volksgezondheid, Veiligheid
van de Voedselketen en Leefmilieu, Directoraat-generaal Dier, Plant
en Voeding en het Wetenschappelijk Instituut Volksgezondheid (WIV).
- Uit de private sector: Mevrouw S. POTTIE, Regulatory
Affairs & Quality Assurance Manager Nutricia Belgium en vertegenwoordiger
van de Federatie van de Voedingsindustrie, en de Heer A. VERHAEGHE,
Adviseur van de Federatie van de Distributieondernemingen. De vernieuwde
statuten zijn verschenen in de bijlage tot het Belgisch Staatsblad
van 27 april 2005.
3. Doelstelling
De v.z.w. NUBEL heeft tot doel:
- een wetenschappelijke databank
van nutriënten of voedingsstoffen
in voedingsmiddelen samen te stellen,
te beheren en op peil te houden.
- het nationaal en internationaal
geven van voorlichting over
deze databank
- de gegevens uit dit bestand ter
beschikking stellen van de specifieke doelgroepen:
medisch- en paramedisch korps, onderwijs,
distributiesector, producent, wetenschappelijke
instellingen, patiëntenverenigingen
en van de consument in het algemeen.
4. Samenstelling
De verdere ontwikkeling van de gegevensbank
Nubel werd mede mogelijk gemaakt door
het Benedicte project (1991-1994) dat
werd opgenomen in het Federaal Impulsprogramma "Gezondheidsrisico's" uitgevoerd
op initiatief van de Federale Overheid
- Diensten van de Eerste Minister -
Programmatorische Federale Overheidsdienst
Wetenschapsbeleid.
Bovendien is Nubel actief betrokken bij het FLAIR
(Food Linked Agro-Industrial Research)-project
Eurofoods-Enfant (European Network of Food and Nutrition Tables),
dat samenwerking op Europees vlak bevordert.
De vzw Nubel bestaat uit
een Beheerraad en een Wetenschappelijke
Raad.
- De Beheerraad heeft als voorzitter de Heer C. CREMER, Directeur, Federale Overheidsdienst Volksgezondheid, Veiligheid van de Voedselketen en Leefmilieu, Directoraat-generaal Dier, Plant en Voeding en als Gedelegeerd Bestuurder de Heer H. BEERNAERT, Quality Assurance Manager, Wetenschappelijk Instituut Volksgezondheid (WIV).
- De Wetenschappelijke Raad, opgericht
op 20 december 1990, verenigt diverse
experten en organisaties. De Raad
fungeert volledig onafhankelijk
en staat in voor een gecoördineerde
samenwerking tussen universiteiten, hogescholen
en onderzoekscentra, het beoordelen
van analysecijfers, een permanente
aanpassing van de tabel en het evalueren van de behoeften van
de gebruikers.
5. Leden van de Wetenschappelijke Raad
Prof. E. Muls (voorzitter) – Faculteit der Geneeskunde – Katholieke
Universiteit Leuven
Prof. Em. M. Vanbelle (ondervoorzitter) – Faculté des Sciences Agronomiques
– Université Catholique de Louvain
Prof. A. Christophe – Faculteit der Geneeskunde – Universiteit
Gent
Prof. A. Clinquart – Département Sciences des Denrées Alimentaires
– Université de Liège
Prof. Em. P. Daenens – Instituut voor Farmaceutische Wetenschappen
– Katholieke Universiteit Leuven
Prof. J. Debevere – Faculteit der Landbouwkundige en toegepaste
Biologische Wetenschappen – Universiteit
Gent
Prof. Em. H. Deelstra – Faculteit Farmaceutische Wetenschappen –
Universitaire Instelling Antwerpen
Prof. J. Delcour – Faculteit Landbouwwetenschappen – Katholieke
Universiteit Leuven
Prof. D. Demeyer – Faculteit der Landbouwkundige en toegepaste
Biologische Wetenschappen – Onderzoekscentrum
voor Voeding, Veeteelt en Vleestechnologie – Melle
Prof. C. Deroanne – Faculté des Sciences Agronomiques de l'Etat
– Gembloux
Prof. Dr. J. Ducobu – Centre Hospitalier Universitaire de Tivoli
– La Louvière – Université Libre de
Bruxelles – Université de Mons-Hainaut
Prof. G. De Backer – Vakgroep Maatschappelijke Gezondheidskunde
– Universiteit Gent
Prof. Em. I. De Leeuw – Faculteit der Geneeskunde – Universitaire
Instelling Antwerpen
Dr. L. Goeyens – Wetenschappelijk Instituut Volksgezondheid – Farmaco-bromatologie
– Brussel
Prof. Em. A. Huyghebaert – Faculteit der Landbouwkundige en Toegepaste
Biologische Wetenschappen – Universiteit
Gent
Prof. M. Meurens – Faculté des Sciences Agronomiques – Université
Catholique de Louvain
Prof. Y. Mignon – Faculté de Médecine Vétérinaire – Université de
Liège
Prof. J. Nève – Faculté de Pharmacie – Université Libre de Bruxelles
Prof. Em. A. Noirfalise – Faculté de Pharmacie – Université de
Liège
Prof. W. Ooghe – Faculteit Farmaceutische Wetenschappen – Universiteit
Gent
Prof. M. Paquot – Faculté des Sciences Agronomiques de l'Etat –
Gembloux
Prof. J.M. Pycke – Département Bromatologie – Institut Paul Lambin
– Université Catholique de Louvain
Prof. A. Scheen – Faculté de Médecine – Université de Liège
Prof. J.P. Thissen – Faculté de Médecine – Université Catholique
de Louvain
Prof. C. Van Peteghem – Instituut Farmaceutische Wetenschappen –
Universiteit Gent
Prof. Y. Vandenplas – Faculteit der Geneeskunde – Vrije Universiteit
Brussel
Prof. G. Vansant – Faculteit der Geneeskunde – Katholieke Universiteit
Leuven
Het redactiecomité voor deze uitgave bestaat uit de volgende leden:
Mevr. C. Seeuws, G. Vansant, C. Vinkx en de Heren H. Beernaert, S.
Christiaens, P. Daenens, J. Debevere, D. Demeyer, E. Muls, W. Ooghe,
M. Vanbelle, P. Van den Meerssche, R. Van Havere.
De werkzaamheden van de vzw Nubel worden uitgevoerd door:
Mw. C. Seeuws, Support Manager en
Mevr. D. Collard, administratief
medewerkster.
Voor meer info surf naar www.nubel.com
> Top