Support > Wetenschappelijke toelichting
6. De actieve Voedingsdriehoek
Wat zit er in elke groep van de actieve voedingsdriehoek?
6.1. Wat is het?
De actieve voedingsdriehoek geeft een idee van wat
je dagelijks zou moeten eten om voldoende voedingsstoffen op
te nemen. De aanbevelingen zijn opgesteld voor de algemene bevolking
die matig fysiek actief is.
Als
je intensief sport, zware lichamelijke activiteit verricht of je arts
je een bepaald dieet voorschrijft (b.v. licht verteerbaar dieet),
kun je het beste meer advies vragen aan een diëtist(e) over de juiste
hoeveelheid, de keuze en de variatie van voedingsmiddelen. Sportinspanningen
bijvoorbeeld vragen een grotere vochtbehoefte dan de aanbevolen 1,5
liter die we in normale omstandigheden zouden moeten drinken.
Elk voedingsmiddel op zich levert een aantal voedingsstoffen. Eén enkel
voedingsmiddel levert echter nooit alle vereiste voedingsstoffen. In
dit model vind je
7 groepen voedingsmiddelen die elk
hun aandeel leveren in de samenstelling van een gezonde, gevarieerde
en evenwichtige voeding. Het topje van de actieve voedingsdriehoek is
eigenlijk een toemaatje.