Van 17 tot 23 november is het de Week van de bewustmaking rond ondervoeding.Laten we van deze gelegenheid gebruik maken om onze ogen te openen en goed voor onze ouderen te zorgen!Want ondervoeding treft namelijk heel wat senioren:• 3% van de thuiswonende ouderen• 22% van de opgenomen patiënten• 30% van de bewoners in woonzorgcentraOndervoeding betekent niet gewoon “te weinig eten”, maar dat het lichaam essentiële voedingsstoffen tekortkomt.Gevolg: zwakte, spierverlies, verhoogd valrisico, trage recuperatie… en uiteindelijk tot een lagere levenskwaliteit.Waarom lopen ouderen meer risico?✓ Verminderde eetlust✓ Tand- of slikproblemen✓ Sociaal isolement (alleen eten = minder motivatie)✓ Bijwerkingen van medicijnen✓ Depressie en dementie✓ Beperkt budgetWe kunnen iets doen! 💪• Samen aan tafel gaan en maaltijden delen• De voeding verrijken met extra eiwitten• Alert blijven voor veranderingen in eetgedrag of gewicht• Tijdig praten met de huisarts en/of diëtist#MAW2025 #Onca ... See MoreSee Less
0 CommentsComment on Facebook
Wereld diabetes dag Diabetes (type 1, type 2 en zwangerschapsdiabetes) treft vandaag de dag een groeiend aantal mensen. In België heeft 7,6 % van de bevolking al een diabetesdiagnose gekregen en de geschatte prevalentie zou kunnen oplopen tot 10 %. Diabetes Liga vzw, de referentieorganisatie in België, informeert, ondersteunt en begeleidt mensen met diabetes en sensibiliseert het grote publiek voor preventie. ... See MoreSee Less
🐟 Durf sardines te eten: kleine vis, grote voordelen! 💪Sardines zitten boordevol essentiële voedingsstoffen:👉 Voor een blikje van 125 g: 181 kcal, 26,6 g eiwitten, 0 g koolhydraten, 8,4 g vetten, 2,1 g omega-3 en 2 µg vitamine D👉 Rijk aan omega-3, goed voor het geheugen, het hart en het voorkomen van ontstekingen👉 Een royale bron van vitamines D en B12, calcium en selenium — voor een sterk immuunsysteem en stevige botten 🦴💧 In tegenstelling tot sommige grote vissen (tonijn, zalm) bevat de sardine zeer weinig kwik. Je kunt ze dus regelmatig eten zonder gezondheidsrisico.💶 Ook voor je portemonnee een goede keuze: in België ongeveer 4 € voor 100 à 135 g, afhankelijk van de winkel.🔥 Onze tips om ze optimaal te genieten:✅ Zachte bereiding (stomen, grillen, oven of papillotte) om de omega-3 te behouden🚫 Vermijd frituren, dat vernietigt een deel van de goede vetzuren🍋 Smakelijke ideeën:• Op een geroosterd toastje met een beetje citroensap• In rillettes: geprakte sardines + plattekaas + lente-uitjes + bieslook + zout & peper = een frisse en heerlijke spread 😋💡 Een slimme keuze voor je gezondheid, je smaakpapillen én je budget! ... See MoreSee Less
Kun je echt vertrouwen op de caloriegegevens op verpakkingen?Diëtiste Eline Le Dieu (Nubel) geeft antwoord in Nieuwsblad.be – WKND (18-19 oktober 2025).Ze legt uit waarom de cijfers kunnen variëren door analyse- en ingrediëntverschillen… zonder dat ze hun betrouwbaarheid verliezen!Dankzij haar berekeningen en laboratoriumanalyses garandeert Nubel betrouwbare voedingsgegevens voor de Belgische markt.Een verhelderende leeservaring over transparantie en nauwkeurigheid achter elke vermelde energiewaarde.Meer info: ... See MoreSee Less
Wie wil afvallen, telt vaak calorieën. Maar heeft dat ook nut? “Zelden klopt het cijfer dat op de verpakking staat”
urls.fr
🎃 Pompoen en kaneel, de smaak van de herfst!Ontdek de pompoen eens in een zoete versie met deze zachte en geurige pompoentaart met kaneel 🍰Een origineel recept dat zelfs wat Halloweensnoepjes kan vervangen 👻🧮 We hebben het ingevoerd in onze Nubel-voedingsplanner:👉 Per portie (1/8 taart)• Energie: 274 kcal• Eiwitten: 5,9 g• Koolhydraten: 27,5 g (waarvan 15,5 g suikers)• Vetten: 15,1 g (waarvan 7,9 g verzadigd)• Vezels: 1,7 g• Zout: 0,49 gEen zoete lekkernij, rijk aan herfstsmaak 🍁En jij, hoe gebruik jij pompoen dit seizoen?🙏 Een grote dank aan lesfruitsetlegumesfrais.com voor het recept! ... See MoreSee Less
🥗 Wereldvoedseldag: 16 oktober 🌍 Goed eten is goed zorgen — voor jezelf én voor de planeet 🌱Met Nubel ontdek je de macronutriënten (eiwitten, koolhydraten, vetten) en micronutriënten (vitamines, mineralen, sporenelementen) die in je voeding aanwezig zijn, dankzij de Belgische voedingsmiddelentabel.📘 Bestel de tabel via www.nubel.be en leer je maaltijden bewust samen te stellen. ... See MoreSee Less
1 CommentsComment on Facebook
