🌍🍽 Manger plus durable, c’est possible (et délicieux) ! 🌱💚Adopter une alimentation plus respectueuse de l’environnement ne veut pas dire se priver… au contraire, c’est souvent plus sain, économique et savoureux ! Voici quelques trucs et astuces simples pour faire la différence au quotidien 👇🥕 1. Manger local et de saisonFavorise les fruits et légumes de saison, cultivés près de chez toi. Moins de transport = moins de CO₂ !🥦 2. Réduire la viande (surtout rouge)Pas besoin de devenir 100 % végétarien·ne ! Remplace quelques repas par semaine par des protéines végétales : lentilles, pois chiches, tofu, etc.🍞 3. Stop au gaspillage alimentairePlanifie tes repas, cuisine les restes, et pense à congeler ce que tu ne consommes pas tout de suite.🛍 4. Acheter en vrac ou avec moins d’emballagesMoins d’emballages = moins de déchets. Prends tes sacs réutilisables et bocaux quand tu fais les courses !💧 5. Boire l’eau du robinetÉvite les bouteilles en plastique quand l’eau du robinet est potable. Écolo et économique !♻️ 6. Soutenir une agriculture plus durableSi possible, choisis des produits issus de l’agriculture biologique ou équitable. Tu soutiens des pratiques respectueuses de la planète et des producteurs.🥗 7. Privilégier le fait-maisonLes plats préparés génèrent plus d’emballages, consomment plus d’énergie à produire… et contiennent souvent des ingrédients moins sains. Cuisiner toi-même, c’est meilleur pour la santé et la planète !🍌 8. Sauver des aliments "moches" ou en fin de vieLes fruits un peu trop mûrs ? Parfaits en compote, smoothie ou gâteau. Le pain dur ? Transforme-le en croûtons ou en pudding. Rien ne se perd !💬 Et toi, c’est quoi ton petit geste écolo en cuisine ? Partage-le en commentaire ! 💡👇#MangerDurable #ZéroDéchet #AlimentationÉcoresponsable #PetitsGestesGrandImpact ... See MoreSee Less
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🦠 Savez-vous que votre intestin abrite des milliards de micro-organismes qui influencent votre santé ?Découvrez dans cette infographie ce qu’est le microbiome intestinal, son rôle crucial dans la digestion, l’immunité… et même votre humeur !📊 Une synthèse claire pour mieux comprendre ce « second cerveau » encore trop méconnu.👇 Faites défiler, apprenez, partagez !#Microbiome #SantéIntestinale #Infographie #BienÊtre #Microbiote ... See MoreSee Less
🌿👦👧 Découvrez la nouvelle pyramide alimentaire et du mode de vie méditerranéen pour les enfants et les adolescents🍎🥗Des experts ont créé une pyramide adaptée aux jeunes pour encourager une alimentation saine, un mode de vie actif et le respect de l’environnement.🔍 Le saviez-vous ?❌ 80 % des enfants consomment trop de sucres ajoutés❌ Seul 1 sur 10 mange assez de fruits et légumesL’alimentation méditerranéenne peut inverser cette tendance :📊 Bénéfices clés :✔️ -30 % de risque d’obésité infantile✔️ +60 % de performances scolaires✔️ -40 % de maladies chroniques à l’âge adulteLes bases de la pyramide méditerranéenne adaptée aux jeunes :• 💧 Boire au moins 6 verres d’eau par jour• 🍎🥦 Manger des fruits et légumes, céréales complètes et de l’huile d’olive extra vierge à chaque repas• 🧀🥛 3-4 portions de produits laitiers par jour (lait, yaourt, fromage)• 🌰 1 portion de fruits à coque par jour (noix, amandes, pistaches,…)• 🐟🍤 Plus de 3 portions de poisson et/ou crustacés par semaine• 🌱 Plus de 3 portions de légumineuses par semaine (lentilles, pois chiches,...)• 🥔 3 portions par semaine de pommes de terre bouillie• 🍖 Moins de deux fois par semaine de viande rouge (bœuf, agneau, porc…)• 🍗 3-4 portions de viande blanche par semaine (poulet, dinde, lapin,...)• 🥓 Moins d’une portion par semaine de charcuterie• 🍬 Limiter les sucreries🧠💪 Cette alimentation favorise :• Une meilleure concentration (+15 % de capacités cognitives observées chez les enfants bien nourris)• Un développement osseux et musculaire optimal• Une humeur plus stable et une meilleure qualité de sommeil⚽ N’oublions pas :👉 Au moins 60 minutes d’activité physique par jour👉 Boire de l’eau en priorité (éviter les sodas et jus industriels)👉 Manger en famille favorise de meilleures habitudes alimentaires ... See MoreSee Less
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Hier, le 29 avril, nous avons célébré avec émotion le départ à la retraite de notre collègue et amie Carine Seeuws. Après 42 années de dévouement, Carine prendra officiellement sa retraite ce 1er mai.Carine n’est pas seulement une figure clé de Nubel : elle en est la fondatrice. Depuis le tout début, elle a contribué à poser les bases de notre organisation et à la diriger avec passion, rigueur et vision. Grâce à elle, Nubel est devenu une référence incontournable en matière d'information nutritionnelle en Belgique.Son engagement, sa détermination et sa connaissance du secteur ont marqué toutes celles et ceux qui ont eu la chance de travailler à ses côtés.Carine, merci pour tout. Nous te souhaitons une retraite douce, inspirante, et à la hauteur de ton incroyable parcours. 💐 ... See MoreSee Less
🐣🌷 Joyeuses Pâques de la part de Nubel ! 🌷🐣Que cette journée vous apporte douceur, bonheur et… beaucoup de chocolat 🍫😉On vous souhaite de beaux moments en famille, entre amis ou simplement à profiter du printemps qui s’installe.🐰💛 Passez une merveilleuse fête de Pâques ! ... See MoreSee Less
L'équipe Nubel au Food Forum d'Eurofir:Nous avons eu le plaisir de participer au EuroFIR Food Forum ces 8 et 9 avril, un événement qui rassemble chaque année les experts européens des bases de données alimentaires.Deux journées riches en échanges, présentations inspirantes et discussions autour de la qualité, de l’harmonisation et de l’utilisation des données nutritionnelles à l’échelle européenne.Un grand merci à EuroFIR pour l’organisation et à tous les participants pour ces beaux moments de partage et de collaboration !#EuroFIR #FoodForum2024 #NutritionData #FoodComposition #KnowledgeSharing #Nubel ... See MoreSee Less
