Alerte info ! Si vous l’ignoriez, sachez que les féculents (pain, pâtes, riz, boulghour, semoule….) sont des alliés de choix de nos journées alimentaires. Que ça soit pour notre forme au quotidien, pour la croissance ou même lors d’un régime.La règle de base : des féculents à chaque repas dont au moins 125g de produits céréaliers complets par jour !Les produits céréaliers complets sont issus du blé, du riz, du seigle, du maïs, de l’orge, de l’épeautre, de l’avoine, de l’amarante, du sarrasin ou du quinoa. Ils permettent d’obtenir du riz complet, du pain intégral, des pâtes complètes, des céréales petit déjeuner, des farines complètes pour préparer cake et gâteaux par exemple.Alors pourquoi sont-ils si importants ?Les féculents sont composés de glucides complexes. 50 à 55% de l’apport énergétique journalier doit provenir de ces glucides.Ils sont également une excellente source de vitamines et minéraux comme la vitamine B ou encore le potassium et le phosphore.Leur pouvoir rassasiant les rend d’autant plus indispensables pour les personnes qui font attention à leur poids. Alors, oubliez définitivement la fausse idée qu’ils font grossir.Les produits complets amènent des fibres qui favorisent un bon transit intestinal et contribuent à prévenir plusieurs maladies comme le diabète et certains type de cancers. En résumé, les féculents sont indispensables dans un régime équilibré. Profitez-en, avec toutes leurs variétés et préparations, il y en a pour tous les gouts 🍞🥖🥔🍚. #lesféculentssontbonspourlasanté #glucideseténergie #onaimelepain #lepleindefibres ... See MoreSee Less
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Nubel vous dévoile sa 2ème vidéo 🤩🤩🤩 sur les 3 grands principes de l’alimentation équilibrée. 3 principes de base pour mieux manger ! Vous pouvez également revoir ou découvrir la vidéo précédente sur la chaine youtube de Nubel : www.youtube.com/channel/UCJcxayZ_WmJ8tBXiAZX_9Jg/featuredApres ces 2 vidéos introductives, nous vous proposerons, d’ici peu, de nouvelles capsules qui vous expliquent tout sur les vitamines et minéraux. Pour en savoir plus, continuez à nous suivre 😉 ... See MoreSee Less
💡 Nutrition Panic - le jeu pédagogique pour les écoles 🏫 🎒 👨🏫Nubel a développé un escape game pédagogique de type « print & play » destiné à réviser les notions sur l’alimentation équilibrée. Durant ce jeu, l’élève résout, par équipe, des énigmes liées à la nutrition et aux bases de l’alimentation saine. Le jeu se déroule en classe sur une durée d’1h30. Le public cible: les classes de la 4ème à la 6ème secondaire.L'escape game pédagogique est un moyen d'animer les cours traditionnels et de briser la routine de l'apprentissage. Se servir d’un concept original pour réviser les acquis ou pour introduire de nouvelles notions. Le tout en utilisant l’intelligence collective et en favorisant la communication et l’organisation au sein d’un groupe. Idéal pour les écoles mais également pour animer des ateliers ou des groupes sur l’alimentation équilibrée. Le jeu permet d’approfondir les connaissances sur l’alimentation et d’apprendre à manipuler la table de composition des aliments et ses différentes annexes théoriques.Le jeu « Nutrition Panic » est offert gratuitement pour toute commande de plus de 10 tables de composition, 7ème édition. Il peut également être acheté séparément au prix de 20 € + 2 tables de composition.Plus d’informations sur le jeu Nutrition Panic : www.nubel.be/nutritionpanic/?lang=fr#école #professeur #nutrition #escapegamepédagogique ... See MoreSee Less
Pour cette rentrée scolaire, pourquoi ne pas innover un peu pour la boite à lunch des enfants ?Voici quelques recettes faciles pour agrémenter leur casse-croute tout en apportant de bons nutriments : 1. Un wrap fourré à la tartinade de carottes cumin citron et des bâtonnets de concombre🍽️Pour un petit pot de tartinade : 300g de carottes, 1 gousse d’ail, 25 ml d’huile d’olive, cumin, jus de citron, 1 c à c de miel, poivre 🥕On coupe les carottes épluchées en petits bâtonnets, On les fait cuire 25 minutes au four à 210°C.On les passe au mixeur avec le reste des ingrédients et on rectifie l’assaisonnement si nécessaire. 2. Un pain bagnat aux céréales garni de mousse de ton, de tomates cerise et de cressonnette🍽️ Pour un petit pot de mousse : 1 boite de thon au naturel, 1 petit suisse, 1 c à thé de moutarde, 1c à café de ketchup, poivre🥯On passe tous les ingrédients au blender. On rectifie l’assaisonnement. 3. Un muffin au flocons d’avoine et banane pour le petit plaisir du gouter🍽️Pour 4 personnes : 170g de flocons d’avoine, 2 bananes bien mures, 2 œufs, 270ml de lait, 1 càc de levure chimique, 1càc de cannelle et en option : 2 càc de pépites de chocolat 🧁On mélange flocons d’avoine, cannelle et levure.On écrase les bananes avec le lait et les œufs.On mélange ensemble les 2 préparations jusqu’à obtenir une pate homogène.On met le tout dans des petits moules individuels qu’on garnit d’une pincée de pépites de chocolat. Et au four , 20 à 25 min à 200°C. #rentréescolaire #boiteàlunch #école #recettesenfants ... See MoreSee Less
Et voici déjà une nouvelle année scolaire qui démarre 🏫 🧒 🎒. Et pour que nos chères têtes blondes (ou brunes ou rousses ou vertes) soient pleines d’énergie, pensons à leur préparer une boite à lunch saine et savoureuse.Alors, qu’est-ce qu’on emporte ?🍱 A l’école, la collation du matin n’est pas nécessaire. Si l’enfant n’a pas eu le temps de déjeuner, on emmène : un féculent, un produit laitier, un fruit et une boisson.💡exemple : - une tartine de pain gris au fromage frais, une compote et de l’eau- du pain à la confiture, une pomme et une briquette de lait nature Si le départ se fait très tôt le matin et que la faim se fait sentir, un fruit frais ou une petite poignée de noix (sans enrobage ni sucré ni salé) sera parfait.🍱 On glisse dans sa boite à lunch de quoi rebooster intelligemment ses batteries. On la compose de féculents, d’une garniture, de légumes et fruits. Le tout accompagné d’une gourde d’eau.💡Quelques exemples : - un wrap avec une tranche de fromage et de la salade, des mini-concombres et des fraises - un pain tartiné d’houmous (si possible fait maison), des bâtonnets de carottes, des tomates cerises ou un potage (si proposé à l’école). Une mandarine en dessert.🍱 Le gouter pris à l’école ou en rentrant à la maison est un bon moment pour se faire plaisir et se remettre d’une journée active. On part sur un féculent, un fruit et un produit laitier. 💡On pense pain grillé complet à la confiture, verre de lait, compote ou encore une petite crêpe avec des fraises fraiches. On prépare une petite tranche de cake fait maison, un pudding ou un riz au lait. On déguste un pain pita à la banane, une poignée de fruits à coque, un yaourt au granola… de bonnes idées succulentes et pleine d’énergie.De façon générale, on évite sucreries, gâteaux sucrés, bonbons et charcuteries que l’on garde pour un moment plus exceptionnel.La semaine prochaine, retrouvez nous pour des idées de recettes à glisser dans la boite à lunch 🌟.Et pour cette rentrée, n’oubliez pas de motiver vos enfants (et vous-même) à pratiquer une activité physique. Une alimentation saine et du mouvement, la recette de l’énergie 😉 #rentréescolaire #boiteàlunch #école ... See MoreSee Less
Nubel souhaite une belle rentrée à tous les enfants et à leurs parents 👦👧🏫🍱 ... See MoreSee Less
